La hermosas Villas de Roma son un atractivo turístico e histórico, desde la  Piazzale Aurelio, caminando a lo largo de Via delle Mura Gianicolensi, que se caracteriza por el gran círculo del siglo XVII hasta llegar a Via Calandrelli, para reunirse, en el número 26, de la Villa Sciarra.

A principios del siglo XIX la familia Wurts a hecho de este parque un verdadero paraíso, lleno de plantas raras y enriquecido con una decoración escultórica original procedentes de un siglo XVIII Villa Lombard. El lugar fascinante seducido el poeta D’Annunzio, que la ha escogido como de su famoso conjunto romano, "Il piacere".

Cruzando el río Tevere y pasando a lo largo de Lungotevere Aventino, a su derecha, el Clivo Rocca di Savelli, una pintoresca escalera que conduce directamente al lugar donde, en la Edad Media, se levanta el castillo de Savelli. Este jardín es mejor conocido como Giardino degli Aranci (Jardín de las Naranjas).

Los árboles de naranja se plantaron en honor del primer naranjo llevado por San Domenico de España, en 1220, aquí se puede encontrar este árbol plantado todavía viviendo en el jardín del monasterio de Santa Sabina.

Al final de Via di Santa Sabina, bajando hacia el Circo Massimo, se encuentra el rosario comunal, uno de los más bellos jardines de rosas del mundo.

De 1645 a 1934 este lugar estaba destinado a ser el cementerio de la comunidad hebrea de Roma, la cual en 1934 se ha convertido en jardín público y la entrada del rosario en honor de la comunidad hebrea, tiene dos tallos que reproducen las Tablas de Moisés.

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La Iglesia de San Lorenzo en Pamplona tiene un gran valor arquitectónico, con firmes y profundas raíces de valor sentimental, ya que todas las actividades religiosas se llevan a cabo en ella durante una de las fiestas más populares y de carácter internacional como lo es San Fermín cada año en julio.

Hoy en día, apenas una sola torre que queda de la iglesia medieval original, que formaba parte del sistema defensivo de Pamplona en los años pasados.

La iglesia actual fue construida en el siglo XVIII, fiel al realismo neoclásico que sustituyó al edificio en ruinas del siglo XIV y tiene un diseño de cruz griega en un cuadrado con una sola nave.

El diseño geométrico de sus cúpulas y la linterna, en paredes de ladrillo que coronan su parte superior es bastante sorprendente, cuidadosamente trabajado este ladrillo tiene uniformes moteadas con cerámica de color conteniendo a la ciudad y el escudo de armas que contrasta con la piedra de la galería de arcos en la planta baja.

Lo más preciados de la Iglesia de San Lorenzo es sin duda, la Capilla de San Fermín, esta capilla tiene un estilo neoclásico en apariencia, sobre el altar se venera la reliquia de la santa, a media altura de la escultura que data del siglo XV construida en madera policromada y dorada con la plata.

Su rostro es oscuro, ya sea debido al hecho de que en su origen fue negro, o que el humo de las velas la ha oscurecido, brindándole un cariñoso epíteto morénico (la piel oscura) al santo.

San Fermín fue el primer obispo de la ciudad y ahora es el santo patrón de Pamplona junto con San Saturnino, según cuenta la leyenda Fermín era hijo del senador romano Firmus, quien gobernó Pamplona en el siglo III y se convirtió al cristianismo y llegando a ser ordenado como sacerdote en Toulouse, para luego volver a Pamplona como obispo y murió como mártir en Francia el 25 de septiembre de 303.

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El origen de las Catacumbas de París u "Osarios municipales", data de finales del siglo XVIII y el cementerio de los Inocentes (cerca de Saint-Eustache, en el distrito de Halles ha estado en uso durante casi diez siglos convirtiéndose en una fuente de infección para todos los residentes.

Después de numerosas quejas, el Consejo de Estado, tomo la decisión el 9 de noviembre de 1785, decretó la retirada y eliminación del cementerio de los Inocentes.

Se trata de antiguas canteras que se eligieron para depositar los huesos, en la ciudad de París para la consolidación de las vías públicas minadas con canteras.

La tumba Issoire fue objeto de los trabajos en gran parte de la albañilería para apoyar las galerías, complementados por la excavación de una escalera flanqueada por un vertedero de los huesos.

El traslado de los restos comenzó después de la bendición y consagración el 7 de abril de 1786 y continuó hasta 1788, con una ceremonia que consistía en una procesión de los sacerdotes.

Posteriormente hasta 1814 al sitio llegaron la recogida de los huesos de todos los cementerios de París y tras su creación, las Catacumbas despertaron la curiosidad.

En 1787, el Comte d’Artois, el futuro Carlos X, bajó a ellas en compañía de damas de la Corte y al año siguiente, se menciona la visita de Madame de Polignac y de Madame de Guiche.

En 1814, François 1er, emperador de Austria, con domicilio en París la visitó y en 1860, Napoleón III bajó allí con su hijo.

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Pompeya ha sido un popular destino turístico durante 250 años, fue en el Grand Tour del 2008 que alcanzó a reunir casi 2,6 millones de visitantes convirtiéndolo en uno de los sitios turísticos más populares en Italia.

FOTO: Sigfrido González Pardo

Es parte de un Parque Nacional Vesubio y fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1997, su historia nos cuenta que en el 79 dC el monte Vesubio estalló con fuerza catastrófica, generando una mezcla de gases calientes piroclásticos y cenizas que fluía por la ladera del volcán enterrando las ciudades de Pompeya y Herculano.

La devastación fue inmediata y letal, ya que el calor, la ceniza y el barro volcánico enterró y conservó a muchos de los residentes y la mayoría de los edificios.

FOTO: Sigfrido González Pardo

En esos momentos Pompeya fue el hogar de más de 10.000 habitantes y la violenta erupción del Monte Vesubio fue inesperada, así en cuestión de minutos, la ciudad fue enterrada y su historia pérdida hasta que fue redescubierta en el siglo XV.

No fue hasta el siglo XVIII que se llevaron a cabo excavaciones importantes ya que por actitudes morales de la época, muchas de las piezas de arte erótico (común durante el Imperio Romano) se ocultaron, pero ahora estas obras de arte están en exhibición para los visitantes adultos.

Realizar una visita por las excavaciones de Pompeya puede tomar muchas horas, si se desea recorrer todos los elementos del sitio, para muchos visitantes en dos o tres horas le permitirá cubrir los edificios más importantes.

FOTO: Sigfrido González Pardo

El interior de muchos de los edificios están en buenas condiciones que sorprenden, aunque muchas de las decoraciones originales (estatuas y frescos) han sido eliminados (por la exhibición en el Museo Arqueológico Nacional de Nápoles), todavía hay mucho que ver en Pompeya.

Los depósitos de cenizas de la erupción del Monte Vesubio cubrieron la ciudad con tal rapidez que dejaron perfectamente conservados sus edificios y a sus habitantes como estaban en el momento de la catástrofe, las ánforas, vasijas, estatuas, el arte y los cuerpos humanos se conservaron intactos.

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FOTOS: Sigfrido González Pardo

Durante la Edad Media , Florencia, ciudad ubicada en las riberas del río Arno,al pie de los Apeninos, surgió como una de las mas poderosas ciudades-Estado de Italia,gracias a la riqueza que obtenía en la venta de telas y lanas, pero sobre todo: de los servicios bancarios internacionales.Su aristocracia, formada por ricos mercaderes que apoyaban el progreso social,pavimentó las calles y construyó escuelas,hospitales y una de las primeras universidades europeas.

En estos tiempos turbulentos y emocionantes, existieron muchos hombres talentosos, entre ellos el arquitecto y pintor Giotto , y dos de los escritores más importantes del mundo: Dante Alighieri y Bocaccio.

La ciudad sufrió un periodo de declinación financiera a mediados del siglo XVI, pero se recuperó bajo el gobierno de los poderosos príncipes mercaderes de la familia Médici Cosimo,Piero y Lorenzo el Magnifico, que gobernó Florencia al dominar el Senado o Signoria.Directa o indirectamente, los Médici fueron los patrocinadores de una notable generación de artistas, escritores y pesadores que han llegado a ser el prototipo del “hombre del Renacimiento“, creadores de múltiples talentos profundamente interesados en todos los aspectos de la humanidad y del conocimiento humando.

Bajo los últimos Médici,las artes florentinas decayeron y ya en el siglo XVII se estancaron completamente.Sin embargo, su influencia se había extendido mas allá de Florencia y el estancamiento permitió la conservación de muchos tesoros del Renacimiento, que permanecieron intactos para beneficio del floreciente turismo, que se inicio en el siglo XVII.

Hacia fines del siglo XV , los exploradores comerciantes holandeses estaban deseosos de competir con Portugal para lograr parte del comercio de especias.Para dividir los riesgos,al igual que las ganancias,que representaba el comercio con las Indias Orientales, los ricos mercaderes de Amsterdam invirtieron en una sociedad anónima llamada Compañía Holandesa de las Indias Orientales.

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El gobierno otorgó a la compañía el monopolio del comercio entre el Cabo de Buena Esperanza (África)y el estrecho de Magallanes,en America del Sur,con el derecho a firmar tratados con los estados vecinos, mantener fuerzas armadas y nombrar oficiales en los nuevos territorios.

En 1603, los holandeses se tomaron la isla de Amboina, una de las primeras perdidas por los portugueses. Malaca fue capturada por los holandeses en 1641 y el control de Ceilán,con sus piedras preciosas, perlas y canelos, fue finalmente arrancado a los portugueses en 1656. Para 1755, la mayor parte de la isla de Java estaba en manos de los holandeses.

En el siglo XVIII, la compañía se transformó de una empresa de navegación comercial a una de administración territorial, con intereses en la producción agrícola. La Compañía comenzó a operar con la compra de productos locales, que eran enviados a Europa mientras las utilidades quedaban en manos holandesas.Sin embargo,estas medidas no lograron detener el lento deterioro de la compañía.Su monopolio fue roto, primero por los contrabandistas y luego, después del Tratado de París en 1784, por sus antiguos rivales británicos, que obtuvieron el derecho de comerciar con las Indias Orientales.En 1798, mientras los países bajos estaban bajo el dominio del imperio napoleónico,la compañía fue intervenida por el gobierno holandés.

Francia o la Antigua Galia Celta, (a la que puedes llegar gracias a la existencia de buenos vuelos a Francia) fue conquistada por Julio Cesar, incorporándola al Imperio Romano, en el siglo I a.C., como región conquistada, tuvo que adoptar el idioma Latín, transformándose éste en la raíz del francés, además de incorporar la religión cristiana definitivamente para el siglo V.

Francia llegó a tener el nombre de la hija mayor de la iglesia para éste siglo, siendo los Francos o los primeros conquistadores germánicos de la Galia, que después de la caída del imperio Romano fueron los primeros en convertirse al Cristianismo, así como de ellos derivaría el nombre “Francie”.

En la Edad Media, su historia la encontraba dividida en territorios dominados por los Merovingios, Carolingios y Capetos.

Los Merovingios (Siglo V- VII) siendo su primer rey Clodoveo I y quien motivo la transición al Cristianismo ortodoxo, llegando a formar un nexo histórico entre Francia y la Iglesia, hasta el Tratado de Verdún en 843, cuando se produce la división por el Imperio Carolingio (Carlo Magno).

Durante este imperio o dinastía, Francia se divide en Occidental, Central y Oriental, hasta que Hugo Capeto en el 987 es coronado Rey de Francia, produciéndose en esta dinastía la unificación del país, a costa de varias guerras y herencias, estando conformada por las casas de Valois y Borbón, llegando al siglo XVII con la población más importante de toda Europa durante el reinado de Luis XIV, lo que motivo a su vez su influencia en todo el continente a nivel cultural.

Así llegamos al Primer Imperio Francés (1804-1814) y a Napoleón Bonaparte, quien toma el control de la Republica (1799), proceso que se inició después del episodio histórico de la Toma de la Bastilla, que originó la famosa Revolución francesa,(1789 y 1799), la cual motivó el fin de la monarquía absoluta y la instauración de la Republica.

Napoleón representó uno de los grandes personajes polémicos de la historia, ya que ambiguamente era considerado un iluminados por su dotes de inteligencia y sus grandes hazañas, así como un dictador, que sumergió a Francia en interminables guerras, que lograron hacerse con el dominio de casi todo el Continente Europeo.

Pero a Napoleón le llegó su Waterloo, que motivó su caída en 1815 y la restauración de la monarquía (1830-1848)con ciertos cambios, que darían paso en los años posteriores a una nueva fuerza política, conformada por la burguesía y las masa populares, en los próximos 75 años.

En 1852 termina la Segunda Republica Francesa, Napoleón III establece el Segundo Imperio, durante el cual Francia se desarrolla a nivel económico con acuerdos internacionales de comercio (libre comercio con Inglaterra), motivando grandes cambios en su infraestructura, hasta la caída de Napoleón III en 1870 (guerra FrancoPrusiana), dando origen al nacimiento de la Tercera Republica.

Entre los siglos XIX y XX, Francia llegó a ocupar el segundo puesto mundial como imperio colonial (hasta 1960), siendo el primero para Inglaterra.

Francia participa en las dos Guerras Mundiales, con perdidas que la perjudicaron por varias décadas venideras, estableciéndose después de la última guerra, al Cuarta Republica, durante la cual trató de recuperar sus posesiones extranjeras, pero tuvo grandes fracasos en el intento como en Asia, (Indochina Francesa), Argelia en la cual se llegó a la guerra civil, que finalizó en 1962.

Sus presidentes a partir de los ochenta ocuparon sus cargos por más de una década como el caso de François Mitterrand (1981- 1995), Jacques Chirac (1995 y 2007) y a nivel económico Francia representa uno de los miembros más vanguardistas de la Comunidad Europea, a nivel de la política de seguridad y monetaria (incluye al euro a partir de 1999).

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En Holanda no hay  muchos “ricos ociosos”. Ni las ciudades grandes y activas ni las aldeas les proporcionan la clase de entretenimientos para los cuales se suponene que viven. Si existen diversiones, hay que buscarlas directamente en La Haya, que, además de ser la capital de la nación,es la “menos” holandesa de las ciudades de Holanda, o en Arhemn, que ha mantenido su reputación medieval de ser la más alegre de la provincia de Gueldres.

El holandés auténtico es ordenado en todas las cosas. Cuando traza los planos de su casa o jardín prefiere las líneas rectas a las curvas, por decirlo de alguna forma graciosa.Esto puede ser un defecto para muchos turistas mucho más desestructurados que visitan el país,ya que la concepción de las cosas rigurosamente práctica del holandés moderno ha sido opuesta a menudo al espíritu artístico  que hizo famosa a Holanda en el siglo XVII.

Sin embargo, muchos pintores holandeses modernos han continuado dignamente las tradiciones artísticas de su país, y no hay pruebas verdaderas de que el holandés medio carezca de buen gusto en mayor grado que el individuo de cualquier otra ciudad.

Sean cuales fueran los defectos del espíritu holandés a este respecto, ello se hallan ampliamente compensados por su pasión por el aseo, que es famosa en todo el mundo. Las ciudades holandesas, especialmente las más pequeñas, son de una limpieza inmaculada. Visita el país y compruebalo.

Fotos: Flickr

El famoso Museo Freud fumé construido en la mismísima casa en que vivió Sigmund Freud luego de escapar de los nazis;  las piezas centrales del museo son el estudio y la biblioteca del psicólogo vienés, conservados tal cual los dejó él a su muerte. Allí se encuentra su increíble colección de antigüedades egipcias, romanas, griegas y orientales, así como la inmensa colección de libros de referencia que llenan las paredes de lado a lado. También se pueden apreciar todos sus muebles, especialmente el diván donde recostaba a sus pacientes, ricamente vestido con una alfombra persa, como vemos en la foto .

NewsBBC

Otro maravilloso museo que nos espera en la ciudad de Londres es el del  importante personaje Sherlock Holmes

El famoso estudio del primer piso fue mantenido tal cual era en la era victoriana. Los visitantes pueden sentarse en el sillón de orejas de Holmes junto al hogar, y entrar a su habitación junto al estudio. Sus posesiones se encuentran en el lugar en que él solía tenerlos: su pipa, violín, equipo de química, lupa… La habitación del Dr. Watson se encuentra en el segundo piso, y se puede encontrar allí su diario personal, con anotaciones sobre el famoso caso del Mastín de los Baskerville. En el tercer piso se encuentran modelos de cera que representan escenas de algunos de los casos más famosos del detective.

Picasaweb

Por último, y a diferencia de los otros dos que se encuentran situados en Londres, encontraremos en la ciudad de Bath el Centro Jane Austen : exposición permanente que informa sobre la repercusión de la visita de Jane Austen a Bath en su vida y en su obra. Jane Austen estuvo dos veces en la ciudad a finales del siglo XVIII y residió en la ciudad entre 1801 y 1806. Dos de sus novelas ambientadas en Bath (“La Abadía de Northanger” y “Persuasión”), reflejan su profundo conocimiento de la ciudad, que sigue siendo muy parecida a como la conoció, y mantiene en sus calles, edificios públicos y paisaje urbano el mundo elegante y ordenado que la autora reflejó de forma tan exquisita en sus novelas.

Chever

El museo esta situado en una casa de estilo georgiano en el centro de la ciudad, donde el visitante podrá descubrir los misterios de Bath en la época de Jane Austen y la importancia de la ciudad en su vida y en su trabajo.

No puedes perder la oportunidad de visitar estos interesantes lugares que nos ofrece Inglaterra. No olviden que este país nos ofrece miles de museos más, los cuales iremos presentando más adelante para que usted se encuentre informado al visitar este país.

Fuente: librodelmundo.

Si existe un país al que se le debe agradecer por la producción mundial de quesos, es sin lugar a dudas Holanda. Este próspero país europeo se ha encargado desde la época medieval de producir los quesos más exquisitos del planeta y en diferentes variedades que en la actualidad se pueden encontrar en cualquier mercado de los cinco continentes.

047 Amsterdam – cheese shop por eowoniel

La historia del queso holandés comienza 800 años a.C, cuando los pobladores que ocupaban el actual territorio holandés, preparaban productos a base de leche como mantequilla y queso. Las pruebas se encuentran en los restos de vajillas de barro encontradas. El mismo Julio César haciendo referencia a las tierras holandesas, escribió en un informe de guerra: “Este país no tiene agricultura, pero su alimentación consiste en leche, queso y carne”. Sin embargo, no sería hasta la edad media que el queso holandés tomaría relevancia internacional y se empieza a exportarlo a otros países de Europa. Esto sucedió durante los siglos XVI y XVII. Son muchos los lugares de Holanda en donde se produce el exquisito queso, y comparten características como prados de hierba húmeda y tierra arcillosa donde las vacas se alimenten de la mejor manera. Estas zonas se encuentran principalmente en la costa norte y la región meridional de Holanda. Alkmaar es una de estas ciudades completamente entregadas al furor y sabor del queso. Es más, posee un Museo del Queso muy visitado por los turistas. Muchas personas consideran como todo un espectáculo cuando el Gremio del Queso sale a pesar los quesos en la vía pública de la ciudad y que luego son vendidos en el Mercado del Queso.

Käsemarkt Alkmaar por marfis75 

Los tres tipos principales de queso que se producen en Holanda son el famoso Gouda, el Edam y el Massdam. El más antiguo de todos es el Queso Edam, produciéndose por primera vez en el siglo XV. Se caracteriza por su no tan intenso olor, su corteza de suave sabor y por tener 40% de contenido de grasa.

El Gouda empezó a producirse en el siglo XVII en la ciudad del mismo nombre. Se trata de un queso  semi-curado, de sabor intenso y con un 48% de contenido de grasa. Se utiliza mayormente como aperitivo.

Cheese from Netherland por hsuanwei 

El Massdam se caracteriza por ser de corteza dura con agujeros. Es el de más reciente creación entre los antes mencionados y es perfecto para comerlo derretido en un pan tostado.